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2021年公共营养师基础知识:婴儿生理特点
婴儿生理特点(婴儿期包括出生至28天的新生儿期,1~12个月的婴儿期)
1.婴儿体格发育特点
1)与胎儿期的头颅生长最快不同,婴幼儿期躯干增长最快。到6个月至1岁时,胸围和头围基本相等,称之为胸围交叉
2) 生长发育最快,12月时超过出生时3倍(>9kg)
前半岁体重(kg)=出生体重+月龄*0.6
后半岁体重(kg)=出生体重+3.6+(月龄-6)*0.5
2.婴儿消化系统发育特点
1)胃及其酶易溢奶或呕吐。胃蛋白酶的活力弱,凝乳酶和脂肪酶含量少,胃排空人乳的时间为2~3小时。
2)婴儿4个月前不喂肉,4个月后增加辅食,如米粥类
3)消化酶活力差,肝分泌胆汁较少,故脂肪消化吸收能力差
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