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考公共营养师的价值不容小觑,除了可以获得国家职业资格证外,还有广阔的就业前景。政府文件和计划都明确提出了加强人才培养,推动营养师、营养配餐员等相关职业的发展。
国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师的学习内容涵盖了营养学、医学基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识。通过学习,可以掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师的就业前景也非常广泛,可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。此外,随着人们对健康饮食和营养需求的不断提高,对公共营养师的需求也在逐渐增加。因此,公共营养师的就业前景十分广阔。
总之,考公共营养师有着很高的价值和就业前景,政策支持和人才需求为该职业提供了广阔的发展空间。对于有志从事营养行业的人来说,考取公共营养师国家职业资格证是一个不错的选择。