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公共营养师作为一个新兴的职业,其含金量相对来说还是比较高的。国家对该职业有政策支持,就业前景也比较广阔。本文将从政策支持和就业前景两个方面进行介绍。
一、政策支持
国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》:每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这些文件的出台,为公共营养师的就业提供了政策支持。
二、就业前景
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师的就业范围比较广泛,可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。特别是在医疗行业,公共营养师可以为医生提供专业的营养建议,帮助患者改善饮食结构,预防和治疗疾病。此外,在学校、幼儿园、养老机构等场所,公共营养师也有很大的市场需求。
总之,报考公共营养师是有用的。政策支持和广阔的就业前景为公共营养师提供了良好的发展机遇。如果您对营养学感兴趣,又想找到一份有前途的职业,不妨考虑报考公共营养师证书。