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公共营养师是从事公共营养工作的专业人员,他们需要通过考试来获得资格证书。公共营养师考试分为理论知识考试和技能考核两部分。理论知识考试主要考察从业人员掌握的基本要求和相关知识,包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。技能考核则主要考察从业人员具备的实际操作能力,包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。公共营养师考试采用百分制评分,成绩达到60分以上为合格。通过考试后,公共营养师可以在社区、医院、学校等场所从事营养咨询、膳食设计、健康促进等工作,为人们提供专业的营养指导和服务。