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2024年12月28日公共营养师考试正在备考中,复习时间显得尤为宝贵。要想成功通关拿证,每日的刷题训练就必不可少,通过小编精心挑选的模拟试题进行练习,考生们可以提前熟悉考试的布局和题型,一起来练练吧。
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1.某大学生,一天摄入的食物中含70g蛋白质,400g碳水化合物和50g脂肪,那么他一天摄取的能量是( )。
A、1950kcal
B、2330kcal
C、2130kcal
D、2550kcal
答案:B
解析:碳水化合物的产能系数是4kcal/g,蛋白质是4kcal/g,脂肪是9kcal/g,则该学生一天摄入的能量=70*4+400*4+50*9=2330kcal。
2.维持人体基本生命活动的能量消耗是( )。
A、体力活动耗能
B、基础代谢
C、非体力活动耗能
D、食物热效应耗能
答案:B
解析:基础代谢是指人体在维持呼吸、心跳等最基本生命活动情况下的能量代谢。
3.下列关于身体活动影响能量消耗的叙述,正确的是( )。
A、肌肉越发达者,活动时消耗能量越多
B、工作越熟练者,消耗能量越多
C、体重越重者,做相同的运动所消耗的能量也越多
D、劳动强度越大,消耗能量越少
E、游泳消耗的能量多于快走
答案:ACE
解析:对工作熟练程度越高者,其消耗的能量越少。劳动强度越大,持续时间越长,其消耗能量越多。
4.下列属于脂溶性维生素的有( )。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素B
E、维生素K
答案:ABCE
解析:脂溶性维生素有:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
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