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随着中国经济的快速发展,人们对生活质量的期望也在不断提高。但由于缺乏相关营养知识的指导,不合理的饮食造成了很多慢性疾病,如高血压、糖尿病、肥胖、痛风等。
日本、美国等发达国家,每300个人就有一个营养师。然而,中国有13亿人口,营养师不到1万人,还剩下400万的缺口。为了赶上发达国家的进度,我国颁布的《国家营养条例》中,规定100人以上的餐饮单位、学校、幼儿园、党政机关、社区、医疗保健机构必须配备公共营养师。
那么公共营养师证书适合什么人考?考了之后能去哪里就业?和小编一起了解一下吧。
一、适合报考公共营养师的人群
1.对营养学有浓厚兴趣的人
对食物、营养和健康有天然兴趣的人,学习公共营养师可以系统地了解营养学的基础知识和应用技能。
2.健康和医疗领域的专业人士
医生、护士、健身教练等健康和医疗领域的专业人士,通过学习公共营养师知识,可以为患者或客户提供更全面的健康指导。
3.饮食和餐饮行业的从业者
厨师、餐饮业者、食品生产者等,通过学习公共营养师课程,可以提升食品的专业性和健康性,满足市场对健康饮食的需求。
4.追求健康生活方式的人
对健康生活方式有追求的人,学习公共营养师可以帮助自己和家人制定科学的饮食计划,提高生活质量。
5.有意向从事营养咨询或教育的人
希望建立或发展营养咨询业务,或在社区、学校、企业等环境中进行营养教育的人,考取公共营养师证书是专业能力的证明。
6.正在寻求职业转型的人
对当前职业不满意或希望转行的人,公共营养师提供了一个新的职业方向,可以在健康产业中找到新的工作机会。
7.社区健康工作者
社区工作者和志愿者,学习公共营养师知识可以帮助他们更好地服务社区成员,提升社区整体的健康水平。
二、公共营养师就业方向说明
1.在公共领域从事保健工作的公共营养师
在公共保健领域工作,了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并发展营养教育项目和健康食品促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作,公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
2.在教育领域工作的公共营养师
在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。同时学校营养午餐计划、托幼机构带量食谱配置需要专业营养师进行制定科学食谱计划。
3.营养自媒体
这个才真的是百花齐放。做科普,做内容。纯营养知识可能大家不爱看,但是融入其他元素就好多了,比如你是学烹饪的,就做菜,也能做出营养界的王刚出来。做自媒体的营养师收入来源渠道很多,可以接广告、直播带货,销售课程等等,有粉丝基础也能线上接客户咨询的单子,收入没有上限。
4.在诊所从事营养师工作
负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身食品中心或保健机构工作。在那里,他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、儿童(儿童食品)和老年人(老年食品)等方面的医疗保健需求。
5.营养咨询+配餐
营养配餐与搭配。这种一般都是大型组织需要,比如说食堂、学校、养老院、美容院、餐厅、社区等等,负责所在机构人群的膳食营养配餐方案、营养食谱开发、营养配餐人员的培训等等。比如给学生搭配营养餐,给有慢性病的老人搭配适合他们吃的伙食,给餐饮机构的从业者培训烹饪营养知识等等。
考取公共营养师可以提升技能,给自己多个就业机会选择,还可以用所学知识管理家人营养健康问题,真正做到学以致用,终生受益。想要报考的同学可以咨询我们的在线老师呦~
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