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2019执业药师考试《药学专业知识一》易混考点:乳化剂的分类
高分子化合物乳化剂
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亲水性强,黏度较大,稳定性较好,常用于制成 O/W 型乳剂。常用西黄蓍胶、阿位伯胶、明胶、杏树胶、果胶、卵黄等。
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表面活性剂类乳化剂
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有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,形成单分子膜。表面活性剂的种类多,且具有良好的乳化能力,应用广泛。
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固体粉末乳化剂
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不溶性细微的固体粉末,乳化时吸附在油-水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响,与非离子型表面活性剂合用效果更好。
O/W 型乳化剂:硅皂土、氢氧化铝、氢氧化镁、二氧化硅、白陶土等;
W/O 型乳化剂:氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁等。
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以上就是针对《药学专业知识一》重点、易混考点“乳化剂的分类”整理的内容,希望大家在备考执业药师的过程中能够对该考点认真复习。
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