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1 旅游供给的基本内涵
(1)旅游供给的概念
旅游供给，是指旅游目的地在一定时期愿意并且能够以一定价格水平向旅游市场提供的旅游产品数量。其主体是以旅游目的地为代表的旅游产品供给者或经营者，即旅游目的地的各类旅游经营着。
(2)旅游供给的内容体系
1)基本旅游供给
基本旅游供给是指一切直接与旅游者发生联系使旅游者在旅游过程中亲身接触和感受的旅游产品，它包括旅游资源、旅游设施(交通运输设施、食宿接待设施、休闲娱乐设施、旅游购物设施等)和旅游服务(交通部门的客运服务、食宿部门的食宿服务、旅行社的导游和翻译服务、商业零售部门的购物服务、旅游问讯服务等)等，是旅游供给的主要内容，也是旅游业经营的主要内容。
2)辅助旅游供给
辅助旅游供给是指为基本旅游供给体系服务的其他设施，即旅游基础设施，包括供水、供电、供气、污水处理、供热、电信和医疗系统以及旅游区地上和地下建筑，如机场、码头、道路、桥梁、铁路、航线等各种配套工程。其特点是除了为旅游者提供服务外，还为非旅游者提供服务。
(3)影响旅游供给的因素
1 旅游容量
2 机会成本和相对利润
3 社会经济发展水平
4 旅游产品价格和相关产品价格
5 科学技术水平
6 旅游经济发展方针政策
(4)旅游供给规律
A 供给量与产品的价格成正相关
B 供给能力在一定条件下具有相对稳定性
C 供给受其他影响因素而变动
(5)旅游供给基本模型
2 旅游企业
(1)企业的内涵和基本特征
企业是指市场经济中为赚取利润而从事产品或服务的生产与提供或流通的经济单位。它可以是一个规模巨大的公司，也可以是一个个体生产者。
目的：赚取利润。利润有长期与短期之分、全局与局部之别。
手段(途径)：从事某种经济活动。或生产制造产品、或进行产品流通、或提供服务。
现代企业的基本特征：独立的自主经营自负盈亏的经济单位;高度灵敏的市场嗅觉;管理科学;跟踪和运用新的科学技术。
(2)财务核算
损益平衡核算
目标利润核算
最佳利润核算(只有当MR=MC时，表明销售到这一单位产品时，企业的收入和费用相抵，总利润最大化)。
(3)财务分析
成本分析;影响企业利润的重心分析;合理开发和利用旅游财务信息。
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