2022年初级护师基础护理学模拟题：营养与饮食

初级护师考试模拟题：基础护理学之营养与饮食

(1～2题共用备选答案)

A.有渣自然饮食制成的匀浆

B.无渣自然饮食制成的匀浆

C.无渣饮食可全部被吸收

D.全部肠道外给入

E.仅适用于既无消化又无吸收功能的病人

1.要素饮食是

2.液化饮食是

(3～5题共用备选答案)

A.急性胃肠炎

B.上消化道大出血

C.肝性脑病

D.胃溃疡

E.溃疡性结肠炎

3.不洁食物可诱发

4.坚硬食物可诱发

5.高蛋白饮食可诱发

(6～8题共用备选答案)

A.促进血液凝固

B.促进钙、磷吸收

C.促进红细胞生成

D.保护红细胞的完整性

E.有助于铁在胃肠道内吸收

6.属于维生素K生理功能的是

7.属于维生素D生理功能的是

8.属于维生素C生理功能的是

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初级护师考试模拟题：基础护理学之营养与饮食的答案

1.答案：C。解析：要素饮食的主要特点是由无渣小分子物质组成，不含纤维素，不需经过消化过程，可直接被肠道吸收。

2.答案：A。解析：液化饮食通常指的是匀浆饮食，将所有日常食物利用机器打制成液体，因此它是有渣自然饮食。

3.答案：A。解析：进食不洁饮食会引发急性胃肠炎，因不洁食中有细菌，肠道被细菌感染后易引发急性胃肠炎。

4.答案：B。解析：坚硬的食物可伤及食道粘膜而引起上消化道大出血。

5.答案：C。解析：高蛋白饮食可诱发肝性脑病，蛋白质可产生和促进氨的吸收，而加重病情。

6.答案：A。解析：维生素K可合成凝血因子，促进血液凝固。

7.答案：B。解析：维生素D可调节体内钙、磷代谢，促进钙、磷吸收。

8.答案：E。解析：维生素C有助于铁在胃肠道内吸收。

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