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想要成为一名专业的公共营养师，需要通过考试取得国家职业资格证。而对于高级公共营养师证是否国家承认，答案是肯定的。
高级公共营养师证是在公共营养师基础上进一步深化和拓展了营养学知识和技能的证书。拥有这一证书的人可以在食品、医疗、健康等领域从事更高层次的营养工作。
就业前景方面，高级公共营养师证的含金量相对较高。持证者可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业等从事营养一线工作。此外，疾控系统、社区卫生服务机构、养老机构等场所也需要营养专业人员进行营养管理和干预。
可以看出，高级公共营养师证的就业前景比普通公共营养师证更广泛和具有挑战性。因此，有志于从事营养行业的人可以考虑在取得公共营养师证的基础上进一步提升自己，获得高级公共营养师证。