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公共营养师是指从事饮食营养、饮食卫生、饮食服务管理等方面工作的专业人员。公共营养师分4个等级，分别是4级（中级），3级（高级），2级（技师），还有1级（高级技师），2级是最高级别。想要成为营养师，需要参加考试并取得相应的证书。那么，考一个营养师证要多久呢？通常需要学习2-3个月，从报名到考试，最后拿证，需要半年或一年左右的时间。具体考评办法如下：
1、按规定的时间完成规定学习学时。
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。