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公共营养师职业技能等级证书是一种专业资质证书，用于评定公共营养师的职业技能水平。该证书分为4个等级，包括中级、高级、技师和高级技师。其中2级是最高级别，表示持有者在公共营养领域具备较高的专业素养和技能。考取公共营养师职业技能等级证书需要学习2-3个月的时间，从报名到考试，最后拿证，大约需要半年或一年左右的时间。
考取公共营养师职业技能等级证书的具体流程如下：
1. 按规定的时间完成规定学习学时。
2. 领取准考证。
3. 在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试。
4. 理论考试和技能考试成绩均达到60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
5. 若有一科考试成绩未达到60分，视为不及格，需要重新申报补考。
公共营养师职业技能等级证书的获得将为持证人提供更多就业机会和职业发展空间。持有该证书的营养师将被认可为具备相关专业知识和技能，能够为人们提供科学合理的膳食指导和营养咨询服务。同时，该证书也是进一步提升自身职业能力和竞争力的重要途径之一。