须知！2025年9月公共营养师考试题型、分值分配、考点安排

2025年9月公共营养师全国统考将于9月27日(周六)正式开考，本次考试采用“理论+实操”双科制，覆盖全国32个主要城市。本文将结合最新政策与考纲变化，从考试结构、题型分值、考点分布到备考策略，为考生提供一站式指南。

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一、考试核心结构：双科制与及格标准

2025年公共营养师考试分为《理论知识》与《技能考核》两科，每科满分100分，双科均需达到60分及以上方为合格。若单科未达标，成绩保留1年，考生可在有效期内申请补考(补考费200元/科)。

《理论知识》科目

1、考试时长：90分钟

2、题型与分值：

单项选择题：60题，每题1分，共60分

多项选择题：20题，每题2分，共40分(错选、漏选均不得分)

3、高频考点：

营养学基础：宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的供能比例，微量营养素(维生素、矿物质)的缺乏症与摄入标准。

人群营养指导：孕妇、乳母、老年人、糖尿病患者等特殊人群的膳食方案设计，需掌握《中国居民膳食指南(2025)》核心推荐(如“三餐能量比3:4:3”“每日12种以上食物”)。

食品安全与法规：食品污染类型(微生物、化学污染物)的预防措施，以及《食品安全法》中营养师的职业伦理要求。

《技能考核》科目

1、考试时长：60分钟

2、题型与分值：

案例分析题：4题，每题含5小题(含单选、多选)，共60分

实操模拟题：2题，每题20分，共40分

3、高频考点：

膳食调查与评估：通过24小时膳食回顾法、食物频率问卷等工具，分析个体营养摄入是否达标。例如，计算BMI值并判断超重/肥胖(如BMI=75/(1.7²)≈26.0，属于超重)。

营养咨询与教育：模拟真实场景，为咨询者提供科学饮食建议。例如，为糖尿病患者设计低GI食谱，需熟悉食物血糖生成指数表。

二、全国32城考点动态分布

本次考试考点覆盖全国主要经济圈及人口密集区域，具体包括：

1、一线城市：北京、上海、广州、深圳

2、新一线城市：成都、杭州、武汉、南京、苏州、西安

3、区域中心城市：天津、重庆、哈尔滨、沈阳、长春、呼和浩特、石家庄、太原、济南、青岛、郑州、长沙、南昌、昆明、兰州、福州、贵阳、海口、南宁、乌鲁木齐

4、准考证打印：预计9月22日-26日登录中国营养师网或报名机构平台下载，建议保存电子版备用。考试当天需提前30分钟到达考场完成身份核验与设备调试。

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